Форум города Котельники

У индукционных плит панель греется от того, что на ней стоит горячая кастрюля или сковорода. Но так как цвет конфорок при нагреве не меняется, то есть индикация H- сильно горячая, h - теплая. Так что точно не обожжешься.

Ну все равно греется же. Насчет "не обожжешься" не знаю, я руками ее не трогал, но нагревается она существенно. Правда остывает быстро.

xuman писал(а):Например, два литра воды на обычной стеклокерамической плите вы сможете довести до кипения за 9 минут, на газовой — за 8 минут, а на индукционной — всего за 6 минут. При этом КПД нагрева на газу будет составлять 60%, на обычной стеклокерамике — 50%, а на индукционной плите — 90%.

проверил на своей плите на полной мощности (с фукцией boost):
2-литровый чайник - 4-5 минут

Да, индукция на порядок лучше, конечно, в плане КПД! Выбор за нами!
Вчерась первый раз включил конфорки своей новой обычной хай-лайтс варочной панели. Нагревается так быстро по сравнению с нашими старыми блинами! Я в восторге даже от такого прогресса.
Правда, писк непривычный, а ещё и посудомойка с холодильником тоже пищат, правда пока не включал-не проверял.

Пользуемся индукцией. нагревается сама не сильно - трогать можно. не жужит, не пищит. Будете брать - берите модели с датчиком выкипания. Нагревает все так быстро - что по первости без датчика только и будете делать, что получать удовольствие от того, как чудесно все не пригорает

может с датчиком и хорошо... у нас без датчика...
но в любой плите есть таймер если что